por admin | 20/06/2024 | Aperitivos
En verano pasamos más tiempo fuera de casa, disfrutando del sol, de la playa, la montaña o la piscina. Es momento de compartir nuestros ratitos con familia y amigos, aprovechando las vacaciones y el buen tiempo. Además, en esta época nos gusta cuidarnos, comer bien, ligero y fresquito para cargarnos de energía y disfrutar a tope. Por eso, en Monfadis os presentamos los imprescindibles que no pueden faltar en tus tardes noches de esta temporada. El verano mejor con snacks.
El producto estrella, que no podrá faltar en ninguna tarde de piscina, son nuestras variedades de patatas fritas con sabor aceite de oliva. Crujientes y combinables con cualquier aperitivo, además con ellas siempre acertarás. Serás el rey/reina de la piscina.
Pero no todo el verano va a ser tardes en la piscina, sabemos que los días en la playa son imprescindibles. Os dejamos la combinación perfecta para un plan improvisado frente al mar. Las patatas sabor limón del Valle o las pincantas de TAS. Su sabor a limón te refrescará mientras tomas el sol o disfrutas del atardecer, y si a eso le sumamos el aroma picante a pimienta, pasarás de un plan improvisado a un plan gourmet y a un momento inolvidable.
Nuestra unión de mar y montaña, hace que disfrutemos de planes al aire libre. Podemos meter en nuestra mochila una mezcla de sabor y frescura más veraniega. Podemos sorprender a nuestros acompañantes y a nosotros mismos con las patatas de ajo de Tas o patatas campesinas del Valle. Ideales para excursiones a la montaña o para acompañar tu pícnic frente a una playa fluvial. Serán tus compañeras perfectas para cualquier tipo de plan al aire libre.
¿Con cuál te quedas? Recuerda el verano mejor con snacks.
por admin | 27/12/2023 | Patatas fritas
por admin | 13/10/2023 | Patatas Tas
La lasaña es uno de esos platos que suelen gustar a grandes y pequeños, además, es muy completo. Puedes prepararla con el relleno que más te guste. Os presentamos una receta de lasaña de queso, calabacín ,carne picada y patatas fritas Tas muy original. Ya verás qué sencilla de preparar. Puedes usar sólo carne de cerdo o de ternera, es más rica y completa mezclando ambas. Si lo prefieres hacer con pollo, seguro que queda también deliciosa. Si tienes niños en casa, les encantará. Ya sabes que el queso gratinado y las patatas fritas le da muchos puntos a cualquier receta en los paladares de los más pequeños. Anímate a prepararla y ya verás que se convertirá en una de esas recetas top en tu casa. Es perfecta como primer o segundo plato, o como plato único para la cena.
Ingredientes:
- 1 bolsa de patatas naturales Tas
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 500 g de carne picada (cerdo y ternera)
- 350 g de salsa de tomate casera
- 200 ml de vino blanco (1 vaso)
- queso para fundir y queso rallado
Elaboración:
Encendemos el horno y dejamos calentar a 180º-200º. Coloca un poco de aceite de oliva en una sartén al fuego y añade la carne picada con sal y pimienta al gusto. Ve moviendo y separando la carne con el fuego bastante vivo. Añade la cebolla, picada a cuchillo, cuando la carne esté ya dorada. Sigue removiendo y, tras 4 o 5 minutos, cuando la cebolla ya se empiece a cocinar, añade el vino blanco. Pon el fuego moderado y, cuando el alcohol haya reducido, añade la salsa de tomate. Remueve bien y deja que reduzca un poco el tomate. Cuando consigas la consistencia que quieres para tu relleno, retira la sartén del fuego. Pelamos y cortamos un calabacín en láminas muy finas, lo doramos ligeramente en una sartén y reservamos. Cortamos la cebolla en trocitos y la doramos en la sartén, reservamos. Colocamos en una fuente de cristal que pueda ir al horno una base de patatas, añadimos una capa de queso para fundir, añadimos otra capa de cebolla y otra de calabacín. Repetimos de nuevo, una capa de patatas, otra de queso, cebolla y calabacín, y por último espolvoreamos queso rallado cubriendo toda la superficie. Horneamos la fuente unos minutos hasta que se funda el queso y obtendremos una original y rapidísima lasaña hecha con patatas fritas premium que sorprenderá a todos.
por admin | 18/08/2023 | Aperitivos
El verano es la mejor época para organizar una reunión en casa con amigos o familiares, aquí te damos algunos consejos para ser el anfitrión perfecto sin apenas gastar. Se trata de algunos consejos básicos a la hora de recibir en casa para conseguir ese toque sofisticado que la ocasión merece.
Selecciona la música para cenar
¡Dale al Play a tu spotifly! Tener música ambiente hace que tus invitados se sientan más a gusto y haciendo la velada más relajada. Siempre es mejor empezar por algo suave e ir animando conforme avanza la tarde.
Prepara un cocktail o unas copas refrescantes
Cuando lleguen tus invitados, ofréceles un cocktail fresco en el lugar donde se va a realizar la cena. Ofréceles un Mojito. Es una opción fresca, original, elegante y fácil de preparar.
Las bebidas, siempre bien frías
Una de las cosas más importante es tener mucho hielo para enfriar cualquier bebida. No obstante, a menudo debe haber bebidas frías listas para consumir. Ya que no hay nada más desagradable que una bebida caliente en verano.
No se te puede olvidar preparar sobre una mesa a la vista de todos, una bandeja con vasos y agua fría, es verano y nunca puede faltar. Añádele unas rodajas de limón le aportará un toque más fresco.
Picoteo y platos para compartir
Si quieres que tus amigos disfruten y lo pases muy bien, es recomendable optar por una cena a base de tapas y de picoteo y como no, no pueden faltar nuestros aperitivos Tas .
Decora tu mesa
Crea un ambiente cálido y divertido. Puedes ayudarte de flores, velas o lámparas de mesa, para convertir cualquier espacio en un lugar acogedor. Intenta decorar y hacer confortables diferentes zonas, para que así tus invitados se sientan atraídos a moverse por distintas zonas y sea más dinámica la fiesta.
Ahora solo queda disfrutar de las cenas de verano con amigos.
por admin | 15/07/2023 | Patatas fritas
¿Amante de las patatas fritas y de la comida? Esperemos que sí. Solo podemos decirte que… ¡¡Sigue leyendo para descubrir algunos platos sabrosos como fáciles de preparar con un ingrediente estrella; nuestras patatas!
ENSALADILLA RUSA CON PATATAS FRITAS
La ensaladilla siempre es y será la reina del verano. Y es que, no hay nada mejor para que disfrutar de una tapita de ensaladilla. ¿Te imaginas poder prepararla en de forma rápida?
A continuación os mostramos el secreto de la ensaladilla rusa más rápida y deliciosa que hayas probado. Sí y sin tener que cocinar, todo con ingredientes de tu despensa.
Ingredientes :
- 75 gr de patatas de bolsa
- 50 gr de atún en lata
- 1 zanahoria
- 2 huevos
- 50 gr de guisantes de lata
- Mayonesa
Modo de hacer:
Lo único que tienes que hacer es cocer los huevos y la zanahoria. Una vez cocidos, pon los huevos en agua fría para que sea más fácil pelarlos. Acto y seguido, trocéalos junto a las zanahorias. A continuación, es el momento de triturar ligeramente tus patatas fritas de bolsa y añadirlas en un bol. Ya verás que al integrarlas con el resto de ingredientes obtienes una textura de lo más sorprendente. El siguiente paso es escurrir bien la lata de atún y los guisantes e incluirlos junto con el resto de ingredientes (patatas, zanahoria y huevo) en el bol. Una vez estén todos, se mezclan bien para que se integren por completo y añades la mayonesa mientras continúas removiéndolo todo. ¡Listo!
Patatas de bolsa chorizadas con pimentón
Es la receta perfecta para esos días en los que quieres comer algo rico, pero no tienes tiempo.
Ingredientes :
- 1 bolsa de patatas fritas
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- 2 rebanadas de pan
- Orégano
- Pimentón dulce
Modo de hacer:
El primer paso es poner en una sartén aceite para freír en ella las dos rebanadas de pan y el ajo. Posteriormente, una vez estén bien fritos, retira el exceso de aceite y colócalos junto con un poco de orégano y un vaso y medio de agua en un recipiente para triturar con la batidora de mano. Por otro lado, en una sartén limpia vierte tu paquete de patatas fritas y una cucharada pequeña de pimentón dulce. Remueve todo bien para que el pimentón se extienda por todas las patatas y después, vierte por encima la salsa que habías preparado previamente. Una vez que la salsa empiece a hervir, abre el huevo encima, tapa la sartén y apaga el fuego dejando que se cuaje.
Esperemos que disfrutéis de estos platos sabrosos y podáis sorprender a vuestros conocidos.
